Eccoci all’ultimo appuntamento con questa mia rubrica dedicata alla corretta alimentazione. Ho scelto come titolo di questo ultimo appuntamento un precedente post della redazione di yourBEAUTY che condivido appieno. Se vuoi perdere peso devi sempre farlo con la testa sulle spalle e il tuo primo obiettivo deve essere sempre quello di migliorare complessivamente la tua alimentazione per migliorare, innanzitutto, la tua salute e il tuo benessere.  Continue Reading »

Asseconda sempre il senso della sete, anzi tenta di anticiparlo! I famosi 1,5 litri di acqua al giorno, possono sembrare molti, ma vi assicuro che è solo una questione di abitudine, in fondo mezzo litro a pasto e un’altra mezza naturale nel corso della giornata, magari mentre si è al lavoro in ufficio, si fanno presto a bere. A volte mi è capitato anche di sentire di alcune persone che hanno timore di bere tanta acqua per paura di sudare troppo o addiritttura ingrassare! Continue Reading »

Ridurre in generale l’uso del sale è molto importante. E non parlo solamente del sale che mettiamo nell’insalata o sulla carne, ma anche di quello che utilizziamo per cucinare. A volte mi capita di vedere amici o colleghi di lavoro che, appena arriva la pietanza, mettono una bella spolverata di sale, senza neanche assaggiare! Questa è un ‘abitudine che hanno i molti e che, purtroppo, è molto poco salutare. Continue Reading »

Mangiare deve essere un piacere conviviale, meglio ovviamente se passato in compagnia. Ingozzarsi di cibo, anche se si ha molta fame o si è di corsa (magari in pausa pranzo), è spesso il primo errore che si compie. L’assorbimento del cibo, infatti, inizia dalla bocca e pertanto è sempre bene seguire alcuni accorgimenti quando si è a tavola, un po’ per la propria linea e un po’ anche per buona educazione. Continue Reading »

Quando si parla di dieta o di corretta alimentazione, c’è una categoria di elementi nutritivi che viene troppo spesso demonizzata. Esatto, in questo sesto appuntamento settimanale con le “regole di Lara” parliamo proprio di loro, i grassi. In realtà sono importantissimi perché sono fondametali per il corretto svolgimento di alcune fondamentali funzioni dell’organismo come la l’assorbimento di alcune vitamine e la sintesi ormonale. Più che altro bisogna fare attenzione alla quantità e alla qualità dei grassi che si assumono. Continue Reading »

Benvenuti al quinto appuntamento con le regole d’oro per una sana e corretta alimentazione. Oggi vi voglio parlare delle proteine, composti organici fondamentali per il nostro organismo in quanto sono i veri e propri mattoni di cui sono fatte le nostre cellule. Le proteine si trovano in grande misura nel pesce, un alimento che, idealmente andrebbe consumato almeno un paio di volte alla settimana.  Continue Reading »

Sali minerali, fibre, vitamine, acqua, poche calorie, potere saziante. La verdura non è mai abbastanza e deve essere inclusa con fermezza nella propria dieta, con almeno 3-4 porzioni generose al giorno (quant’è una porzione adeguata? Più o meno come il vostro pugno chiuso). Ma come si suol dire… più ce n’è meglio è! La frutta e, sopratutto, la verdura sono infatti essenziali per poter mantenere uno stile di vita salutare. Continue Reading »

Pane, pasta, patate, riso e i derivati dai cereali in particolare sono alimenti che danno una forte sensazione di sazietà ma sono anche cibi classicamente considerati molto ingrassanti. Quante volte vi è capitato, infatti, di dire a voi stesse: “da oggi elimino completamente la pasta e il pane e vedrai che riesco a rientrare nei miei vecchi jeans!“. Questo è fondamentalmente sbagliato, sopratutto se provate a seguire una dieta fai-da-te, senza la consulenza costante di un esperto. Continue Reading »

Benvenuti al secondo appuntamento con i miei personali consigli per seguire una dieta sana ed equilibrata. La seconda regola fondamentale riguarda i… fuori pasto! Ammettiamolo, capita sempre, sopratutto nel corso della settimana lavorativa. Si torna a casa dall’ufficio, con nello stomaco solo il tramezzino della pausa pranzo, si arriva alla sera con troppa fame finendo per infilare la testa nel frigo e spiluccare un pezzo di formaggio, qualche fetta di salume e un pezzo di pane prima di mettersi a tavola. Dai… quante volte vi è capitato? Continue Reading »

Dopo la doverosa premessa di settimana scorsa, eccoci con il primo di dieci appuntamenti settimanali sulle regole d’oro da seguire per mantenere una corretta alimentazione. L’estate è ormai alle porte e sicuramente, se avete qualche chilo di troppo, non riuscirete a perderlo in tempo per la prova costume. Ma potete sicuramente iniziare proprio oggi ad avere un po’ più cura della vostra dieta con queste semplici e pratiche dritte che troverete ogni mercoledì su yourBEAUTY. Continue Reading »